Cup cakes think pink

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

180g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 70g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre 3 cuillères à soupe de lait entier
Pour le glaçage : 300g de fromage frais 15cl de crème liquide entière très froide 3 gouttes de colorant alimentaire rouge

Préparation:

Préchauffe le four à 180°C. Dans un saldier, mélange au batteur les ozeufs et les sucres. Ajoute le lait et une pincée de sel. mélange, incopore la farine préalablemnt mélanger puis la levure. Battre bien de nouveau en incorpornat le beurr fondu.

Répartisse la pa^te dans des caissettes en papier et enfourne-les dix min. laisse refroidir sur uen grille. Dans un saldier, fouette le fromage frais au batteur, ajoute quleques gouttes de colronat. Monte la crème en chantilly et incorpore-la délicatement au fromage frias avec une spatule. Verse dans une poche à douille et décore les cupcakes de pépites. Garde-les auy frais jusqu'au moment de servir.