1Kg de pommes de terre 1 Litre de crème liquide 2 Gousses d'ail Sel et poivre
Epluche et coupe les pommes de terre en rondelles. Presse l'ail. Dispose dans un plat à gradin en commencant par napper le fond de crème.
Alterne une coche de pommes de terre, crème, ail, sel, poivre jusqu'à épuisement des ingrédients. Termine en nappant de crème, sel, poivre. Mettre à fur moyeb pendant au moins une heure.
Publié par brune888 - https://www.lesfoodies.com/brune