Gratin d'endives au jambon

Faire cuire les endives dans une casserole d'eau salée dix min environ. Egoutte bine et laisse refroidir. Découpe le jmabon en petits dés et dépose-les dans le salaldier. Rajoute la crème fraîche, sale, poivre et mléange bien. Dépose le mléange sur les ndives et dépose-le tout dans un plat rond.

Saupoudre de fromage râpé. Faire chauffer au four pendant vingt min à 150°C.

Ps : moi je n'ais aps mis de fromagera^pé mon voision n'aime pas ca mais c'etait bon comme meme.