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Petits choux au saumon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Douzaines de petits choux prêts a garnir 2 Petites boites de saumon au naturel 150G de saumon fumé Sel Poivre Un filet de citron 150G de fromage blanc 100G de crème fraîche
Préparation:
Débarrasse le saumon de toutes peaux et arêtes, passe le poisson au mixeur avec le saumon fumé. Assaisonne, citronne, incorpore le fromage blanc et la crème fraîche fouettée.
Battre bien pour avoir une mousse onctueuse, mets-la dans une poche à douille à embout fin et farcisse les choux pars en dessous.
Battre bien pour avoir une mousse onctueuse, mets-la dans une poche à douille à embout fin et farcisse les choux en dessous.
Publié par brune888 - https://www.lesfoodies.com/brune