Quiche lorraine

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pate brisée ou a faire soi même Des lardons De la crème fraiche Un oeuf Du gruyère

Préparation:

Mettre la pate dans le moule et piquer avec une fourchette. Mettre les lardons, mélanger crème une a deux cuillères a soupe avec le jaune d'oeuf. Mettre dans la pate. Mettre au four quarante mn voila c'est pret.