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Tarte au flan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte sablée1 Litre de lait entier ( ou 1/2 écrémé)4 Oeufs150 Gr de sucre en poudre90 Gr de maïzéna2 Gousses de vanille
Préparation:
1/ Faites bouillir le lait avec les gousses de vanille grattées.
2/ Battre les oeufs en omelette, ajoutez la maïzéna et le sucre en poudre puis progressivement au lait bouillant.
3/ Faîtes cuire à feu doux pendant 3 mn.
4/ Etaler sur la pâte et cuire 40 mn à therm 6.
Bonne dégustation !
Publié par Buddlehia - https://www.lesfoodies.com/buddlehia