20 Cl de crème fraîche100 Grs de chocolat blanc (ici du sans sucre, mais ca marche aussi avec ! )1 Cuillère à café d'agar-agar (magasin bio)50 Grs de crème de noisettes (magasin bio)
D'après la recette de creativcel
http://www.lesfoodies.com/creativcel/recette/ma-pate-tartiner-au-chocolat-toute-legere-prepa-10-mns
Dans une casserole mettre la crème fraîche et l'agar-agar mélanger.
Allumer le feu et faire chauffer à feu doux en y ajoutant la tablette de chocolat cassée en morceaux. Bien tourner et laisser frémir sans cesser de mélanger.
Hors du feu incorporer la crême de noisettes à la préparation.
Mettre dans un bocal bien fermé et disposer au réfrigérateur.
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