1 OignonsDu persils4 Blanc de poulet1 Sachet de safran1 Filet d huile de tournesol1 Bonne noisette de beurreSel,poivre
Mélanger l oignon haché avec le persil, l huile, le safran, sel, poivre puis badigeonner les blancs de poulet et les laisser mariner dans le plat couvert 30 min ou plus.
Bien faire chauffer la poèle et déposer les blanc de poulet rajouté le beurre et faire bien dorer ensuite baisser le feu jusqu à se que se soit cuit.
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