1 Pâte briséQuelques champignons de paris2 Oeufs1Jaune d oeuf1 Brick de crème fraiche2 Cuil. À soupe de fromage ail et fines herbes1 Poignée de fromage rapéSelPoivrePaprika
Préchauffer le four à 200 °c.
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l aide d une fourchette.
Apres avoir lavé et émincé finement les champignons, les dispersé sur la pâte.
Dans un saladier, mélanger les oeufs plus le jaune, la crème, le fromage à l ail, saler poivrer.
Renverser cette préparation sur les champignons et parsemer de fromage rapé et de paprika.
Enfourner 20 min.
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