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Couques aux beurre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de farine pain brioché 250 Gr eau tiède 55 Gr beurre2 Gr sel11 Gr levure sèche
Préparation:
Mettre la farine.
Faire un creux dans à farine mettre la levure et l'eau tiède le sel puis le beurre.
Melangez le tout jusqu'à une pâte élastique.
Faire un rouleau avec la pâte et l'aplatir puis couper des bandes de +_60 gr.
Mettre sur une platine laisser monter 2 heures.
Enduire d'œuf battu les couques et aire cuire 10 minutes à 210°.
Publié par bygoudy - https://www.lesfoodies.com/bygoudy