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Gossettes au pomme ou abricot ou vanillé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr de farine1 Œuf1 Pincée de sel25 Gr de levure 60 Gr beurre110 Gr d'eau tiède 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 C à café de cassonades
Préparation:
Mettre la farine dans votre robot ou plat faire un puit y mètre la levure et l'eau tiède.
Repos 5 minutes, puis y mettre tout les autres ingrédients.
Travaillez la pâte jusqu'elle ne soit plus collante.
Robot : 3 minutes au 1 et 2 minutes au 2.
La mettre au repos 1 heure.
Faire des boules de 60 gr et l'etalé pour y mettre au centre la compote de pomme ou abricot.
Ou crème vanille refermez et les enfournez dans un four préchauffé à 170 ° 20'.
Publié par bygoudy - https://www.lesfoodies.com/bygoudy