2 Filets de poisson100Gr de carottes75Gr de poireaux2,5Cl de crème 25Gr de beurreCitron huile sel poivre
Raper les carottes émincer le poireau finement.
Dans un plat à four beurré alterner les légumes en couches.
Disposer quelques noisettes de beurre.
Saler poivrer
Faire cuire 25 mn à 180°.
Napper les légumes de crème.
Poser les filets de poisson dessus.
Remettre quelques noisettes de beurre du jus de citron.
Remettre au four 15 mn.
Publié par calamity-jane - https://www.lesfoodies.com/calamityjane