Tarte étoilée aux nectarines

Tapisser le moule à tarte avec la pâte sur son papier en la laissant déborder de2 cm environ.

Préchauffer le four à 180° (th4).

Mélanger la gelée avec la poudre d'amande, étaler sur la pâte.

Sans les peler couper chaque nectarine en 10 quartiers couchez les tout autour de la tarte.

Couper les demi-abricots en 3 ou4 selon leur grosseur poser les concentriquement au centre de la table peau dessous.

S'il en reste, poser entre les quartiers de nectarines.

Poudrer de sucre vanillé.

Enfourner pour 25à30 mn, laisser tiedir 10à15 mn.

Démouler et servir avec thé café ou toutes boissons chaudes ou froides.