Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Truffade au camembert
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Environ 1kg de pommes de terre 200g de lardons fumés 2 ou 3 gros oignons 20cl de crème fraîche 1 camembert sel poivre
Préparation:
Epluchez et coupez les pommes de terre en gros cube et faites-les blanchir 2 minutes. Egouttez-les.
Epluchez et émincez les oignons et faites-les revenir à la poêle jusqu'à la première coloration.
Mélangez les pommes de terre, les oignons, les lardons, la crème, le camembert coupé en morceaux, assaisonnez et versez le tout dans un plat à gratin légèrement beurré.
Mettre au four 200°C pendant 40 minutes.
Servir chaud !
PS : Vous pouvez remplacer le camembert par du coulommier.
Publié par Calinou - https://www.lesfoodies.com/calinou