6 tranches de pain de campagne 1 grosse tomate 1 demi brie 1 boule de mozzarella huile d'olive herbes de Provence
Coupez les tomates en fines rondelles. Découpez la mozzarella et le brie en tranches.
Enfournez sous le grill 5 minutes. Servez tièdes accompagnées d'une salade.
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