Gâteau au chocolat revisité

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100G de chocolat en poudre type poulain 100G de chocolat à cuire 120G de beure 1 C à soupe d’huile 200G de sucre2 C à soupe de caramel 1 C à soupe de sucre vanillé 4 Œufs 60G de farine 1 Cuillère de sel 2 Pincées de bicarbonate 1 Cuillère à soupe de fécule.

Préparation:

1) Dans un saladier, mettre le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Mélangez jusqu'à obtention d’une pate mousseuse.

2) Ajoutez la farine, le chocolat en poudre et le sel. Mélangez.

3) Faite fondre le chocolat à cuire et le beurre dans une casserole. Ajouter ce mélange au précédant et mélangez.

4) Ajouter ensuite l’huile, le bicarbonate, la fécule et le caramel.

5) Faire cuire entre 15 min et 20 min à 180°C.