Melon roti au miel et thym citron.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Melon (cantalou)4 Càs de miel liquide4 Càs de pineau des charentes ou d'armagnac selon goutBrins de thyn au citron (pour la déco)Huile pour le plat .

Préparation:

Préchauffer le four à 200°, couper le melon en deux puis en gros quartiers, enlever les graines et les filaments.

Disposer dans un plat à gratin légèrement huilé.

À l'aide d'un pinceau, enduiser les de miel, et laisser les légèrement colorer à four chaud.

Dresser les sur les assiettes et arroser les de l'alcool de votre choix.

Garnisser les de brinn de thyn citronné et server.

Bon appétit.