Mes confitures

La recette est la meme pour toute les confitures, mais sans ajouter de vanille.

Pour les groseilles il faut passer la confiture au chinois ou a l'étamine, parce que c'est une gelée, pour les autres fruits, pas besoin.

Si vous prenez des fruits à noyaux, acheter 300 gr de plus, car il faut les dénoyauter.

Pour mon stock d'hiver, j'ai fait ;.

Mirabelles, reines claudes et prunes jaunes, prunes rouges, altesses, fraises, mirtylles, fraises et mures, abricots.

Je vais prochainement tester la confiture aux trois agrumes et je vous mettrais la recette.

Bonne journée