Petits roulés aux chocolat et noix de pécan et grosses noix (aussi pour diabéthique)

Dérouler la pate feuilletée, et étendre dessus le choco.

Puis soupoudrer les morceaux de noix. Rouler la pate sur elle meme.

Mettre la pate ainsi roulée 30 mn au frigo le temps de préchauffer le four.

Après 30 mn retirer la pate du frifo, étendre le jaune d'oeuf au pinceau dessus et souper en tranches de +-2 cm.

Mettre cuire au four sur du papier sulfurisé pour 25à30 mn selon four.

Laisser refroidir sur une grille et parsemer d'édulcorant en poudre ou de sucre semoule.

Déguster, c'est adopter !