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Pommes de terre roties aux cerfeuil ( accompagnement des grillades)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de petite pommes de terre nouvelles ou à chair ferme6 Càs de graines de tournesol (pagasins bio). 6 Càs d'huile2 Càc de paprika Botte de cerfeuilSel et poivre du moulin.
Préparation:
Brosser les pommes de terre et couper les dans le sens de la longueur, mélanger les dans un saladier avec l'huile les graines, le paprika, le sel et le poivre.
Disposer sur une plaque hulée sur un papier sulfurisé, face coupée sur la plaque. Faire cuire 30 à35 mn dans un four préchauffé à220° (chaleur tournante 200°).
Ciseler grossièrement le cerfeuil, parsemer en les pommes de terre et servir chaud.
Amateur de grillades, bon appétit.
Publié par campanule - https://www.lesfoodies.com/campanule