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Sorbet à la mangue et au péché mignon.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Mangues bien mures,le jus d'un demi citron jaune,4c à s de sucre glaceUne bouteille de péché mignon mise au frigo6 Verres à coktail mis au cogélateur
Préparation:
Peler les mangues et couper les en petits morceaux.
Mettre ces morceaux 2 heures au congélateur.
30 Mn avant de servir, mixer les mangues, le jus de citron et le sucre pour obtenir une crème homogène que vous pouvez encore remettre quelques minutes au congel.
Au moment de servir, sortir les verres du congel et verser dedans une rasade d'alcool de pèche et une boule de sorbet.
Amateur de glace, bon appétit.
Publié par campanule - https://www.lesfoodies.com/campanule