Pizza maison

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une boule de pate a pizza (voir recette sur http://lespetitsplatsdecandida. Wordpress. Com)
Un peu de sauce tomate, Basilic,Déposer quelques tranches de charcuterie (Coppa, pancetta, jambon de pays. . . ) Quelques morceaux de parmesan et de mozzarella, Champignons, Courgette, Aubergine, Tomate cerises en quartiers

Préparation:

Plusieurs versions sont possibles, mais en tous les cas, une belle pâte maison (voir recette dans trucs et astuces) et quelques feuilles de roquette et le tour est joué !

Après avoir étaler votre pâte...

Étaler la sauce tomate au basilic, déposer quelques tranches de charcuterie (coppa, pancetta, jambon de pays...) quelques morceaux de parmesan et de mozzarella.

Agrémenter de légumes champignons, courgette, aubergine, tomate cerises en quartiers.

Passer au four 20 min a 190° et déposer quelques feuilles de roquette à la sortie du four.

Bon ap' !

D'autres recettes sur : http://lespetitsplatsdecandida.wordpress.com