De la pâte brisée 100G de gruyère râpé 30Cl de crème fraiche 3 Oeufs et 400gr de thon à l'huile.
* Abaissez la pâte brisée puis tapissez des petits moules (de tartelettes) beurrés et piquez le fond avec une fourchette.
* Dans un récipient et à l'aide d'un mixer mélangez 60 gr de gruyère, la crème fraiche et les oeufs.
* Egouttez le thon et disposez sur la pâte puis versez un peu de mélange de crème fraiche (le mélange ci-dessus).
* Saupoudrez du gruyère râpé restant puis enfourez à 180° environ 40 mn.
Publié par Caprissa - https://www.lesfoodies.com/caprissa