Petits choco // petites bouchées chocolat ( style truffes mais simple )

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

24 Biscuits à la cuiller ou boudoirs, 200G de chocolat noir, 250G de mascarpone, 1 Cc de café soluble, De la noix de coco // sucres colorés // amandes . . . Au choix

Préparation:

Une autre petite recette extra simple, rapide pour un dimanche en famille pour accompagner le café ou même pour mon mari devant la TV.... Ahahah faut bien nourrir et gâter ce beau petit monde .

- Émiettez les boudoirs à la mains, car au robot car fait de trop fine miette. (pour ma part) mettez le tout dans un saladier

- faites fondre le chocolat

- Ajoutez la mascarpone et le chocolat fondue et faites en une pâte (en mélangeant à la main)

- Mettre la pâte obtenue au réfrigérateur pour au moins 30 minutes le temps qu'elle durcisse.

- Puis prendre des petites portions de pâte que vous roulerez dans vos mains puis dans la noix de coco séchée déposée dans une assiette creuse. Réfrigérez à nouveau jusqu'au moment du service.

pour varier les plaisir, pensez a utiliser des amandes du sucres colorés....