Bûche De Noël Nutella / Coco

Séparer les jaunes des blancs.

Monter les blancs en neige (avec un pincée de sel).

Mélanger les jaunes avec le sucre.

Ajouter la farine.

Bien mélanger.

Mettre le beurre fondu.

Bien mélanger.

Incorporer les blancs en neige.

Mélanger en relevant la pâte.

Etaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 10 min à 180°.

Une fois la pâte cuite et refoidie, recouvrir de nutella et de noix de coco rapée et rouler la pâte.

Recouvrir la bûche de nutella et saupoudrer de coco.

Décorer.

Couper les coins pour une plus jolie présentation .