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Croque-cake
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Tranches de jambon10 Tranches de pain de mie6 Tranches de gruyère20 Cl de crème liquide2 Oeufs75 Gr de gruyère râpéSel et poivre
Préparation:
Beurrer un moule à cake.
Dans un saladier mélanger la crème + les oeufs + le gruyère râpé, sel et poivre.
Dans le moule mettre au fond une couche de pain de mie (tailler le pain à la taille du moule).
Mettre une couche de jambon taillé à la dimension du moule.
Ajouter une couche de gruyère en tranche taillé à la dimension du cake.
Recouvrir avec la moitié du mélange oeufs crème gruyère.
Refaire une couche de chaque ingrédient (terminer par le pain de mie).
Cuire à 180°c durant 30 min environ.
Démouler une fois tiédi.
Publié par CarlaMatteo - https://www.lesfoodies.com/carlamatteo