Gratin marin au curry (entrée de fêtes)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

* des moules et des noix de st Jacques surgelés
* des crevettes cuites
* béchamel : 50 gr de beurre, 50 gr de farine et 1/2 litre de lait
* sel, poivre, curry
* râpé
* moules en alu en forme de coquille

Préparation:

Commencer par faire décongeler les moules et les st Jacques dans une casserole d'eau et faire boullir le tout quelques min.

Préparer votre béchamel : Faire fondre le beurre.

Dans une casserole et ajouter la farine mélanger et délayer avec le lait.

Bien mélanger et faire épaissir la sauce en prolongeant la cuisson qqes min.

Saler, poivrer et ajouter le curry selon l'intensité désirée, mélanger.

Ajouter à votre béchamel, les moules, les st Jacques et les crevettes, mélanger bien.

Répartir votre préparation dans les moules, parsemer de râpé et faire cuire environ 20 min à 180°.

MERCI A CHOUPETTE TWO POUR CETTE SUCCULENTE RECETTE.