Pâtes + sauce aux courgettes chorizo et mascarpone

1 Kg de courgettes Du chorizo 250 Gr de mascarpone Poivre Huile et pâtes au choix

Dans une sauteuse faire revenir les courgettes coupées en rondelles avec 3 à 4 càs d'huile.

Ajouter le chorizo.

Cuire vos pâtes et quand elles sont cuites, incorporer le mascarpone et du poivre dans les courgettes chorizo, dès qu'il est fondu mettre les pâtes.