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Petits - pois aux saucisses de Montbéliard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des saucisses de Montbéliard une échalote une grosse boite de petit- pois de l'huile du beurre du poivre et du sel
Préparation:
Faire revenir l'échalote dans un filet d'huile jusqu'à ce qu'elle soit translucide, ajouter les saucisses coupées en rondelles et cuire environ 15 min.
Incorporer les petits-pois avec leur jus, sel, poivre et cuire jusqu'à évaporation du jus.
En fin de cuisson mettre un morceau de beurre et le faire fondre, mélanger et déguster aussitôt.
Publié par CarlaMatteo - https://www.lesfoodies.com/carlamatteo