Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Pompe à l'huile
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de farine 10 Gr de levure de boulanger (briochin) 90 Gr de sucre en poudre 2 Càs d'huile d'olive 2 Càs d'eau de fleur d'oranger 50 Gr de lait tiède 50 Gr d'eau tiède
Préparation:
Mélanger ensemble la farine + la levure + le sucre.
Incorporer les liquides (huile+arôme+eau+lait) malaxer avec les mains si la pâte est trop collante ne pas hésiter à rajouter de la farine.
Mettre la pâte à lever dans le four préchauffé à 40° et éteint durant 3h.
Mettre du papier sulfurisé sur votre plaque du four et déposer votre pâte en lui donnant la forme désirée, et la laisser encore reposer quelque heure ou toute la nuit.
Cuire 10 min à 220°.
Publié par CarlaMatteo - https://www.lesfoodies.com/carlamatteo