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Brownie au chocolat et cerises à l'Amaretto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
350 g de cerises dénoyautées 200 g e chocolat noir 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 3 œufs moyens 110 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 c à café de levure chimique 50 ml d’Amaretto
Préparation:
Préchauffer le four sur th 6-7 (190°C).
Casser le chocolat, le faire fondre au bain-marie avec la crème fraîche, puis laisser tiédir.
Battre au fouet les œufs entiers avec le sucre, puis ajouter le beurre et la farine mélangée avec la levure. Verser l’Amaretto et le chocolat fondu, mélanger au fouet.
Incorporer les cerises dans la pâte, et verser l’appareil dans un moule beurrer.
Enfourner pour 35 min, la lame du couteau ou le fil à brochette doit ressortir propre.
Laisser refroidir hors du four.
Cuisne gourmande de Carmencita
Publié par Carmen - https://www.lesfoodies.com/carmencita31