4 crêpes 2 pommes de terre 2 tranches de jambon Serrano 4 tranches de bacon fumé 1 camembert 1 Reblochon Comté
Faire cuire dans de l’eau salée les pommes de terre. Cuire les crêpes et poser au centre la tranche de jambon, 2 tranches de camembert, superposer 2 tranches de pommes de terre, et remettre par-dessus 2 tranches de camembert. Plier la crêpe en quatre et parsemer de Comté.
Pour les crêpes au bacon, mettre 2 tranches de bacon, 2 tranches de pommes de terre et 2 tranches de reblochon. Les plier de la même façon et parsemer de Comté.
Mettre les crêpes dans un plat allant au four thermostat 5-6°C pendant 10 à 15 min. Servir de suite avec une salade verte.
Publié par Carmen - https://www.lesfoodies.com/carmencita31