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Croque cake
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Tranches de pain de mie sans croûte (environ 9) jambon fumé gruyère en tranches 3 œufs 50 ml de lait 20 cl de crème fraîche liquide sel poivre
Préparation:
Préchauffage four à 180°C (th : 6).
Couper le pain de mie et le jambon à la taille du moule à cake. Battre les œufs entiers avec la crème fraîche et le lait. Saler, poivrer.
Dans le moule beurré, déposer une couche de pain de mie, recouvrir de jambon, tranche de fromage et verser un peu de la préparation œufs crème lait. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Enfourner pour 30 minutes. Attendre un peu pour démouler Servir avec une salade verte.
Cuisine gourmande de Carmencita.
Publié par Carmen - https://www.lesfoodies.com/carmencita31