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Pizza à la caponata
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350 g de Pâte à pizza600 g de CaponataMozzarella râpée (ou 2 boules)Salade roquette
Préparation:
Préchauffage four à 200°C (th. 6-6).
Etaler la Pâte à pizza sur un plan de travail et la déposer dans un plat légèrement huilé. Répartir laCaponata et la mozzarella râpée où les 2 boules de mozzarella coupées en morceaux. Enfourner pour 15 à 20 min. Servir dès la sortie du four avec un peu de roquette.
Caponata d'aubergines
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Publié par Carmen - https://www.lesfoodies.com/carmencita31