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Sauce pour nems-makis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 C à soupe de nuoc mam 18 C à soupe d’eau 3 C à soupe de vinaigre de riz 3 C à soupe de sucre 1/2 Carotte1 Gousse d’ail 1 Petit piment rouge ou vert (ou poivron)
Préparation:
Voici une sauce vite prête qui accompagnera très bien les makis ou nems. Pour cela il vous faut :
Eplucher et râper la carotte. Hacher l’ail, épépiner le piment et le râper (avec râpe à fromage). Mélanger tous les ingrédients dans un bol et placer au frais.
Cuisine gourmande de Carmencita.
Publié par Carmen - https://www.lesfoodies.com/carmencita31