Gaufres

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 G de farine1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé1 Pincé de sel50 G de sucre en poudre3 Oeufs2 C à s de crème fraîche épaisse2 C à s d'huile50 Cl de lait

Préparation:

Dans un saladier, ajoutez la farine, la levure, le sel et le sucre et mélangez le tout. Ensuite, incorporez tout en continuant de mélanger, les oeufs, l'huile et la crème. Enfin, versez le lait petit à petit afin d'éviter les grumeaux.

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Idées de dégustation : Boule de glace, Salade de fuits rouges, Sucre glace, Confiture, Miel, Chantilly, Coulis de chocolat