Mijoté de porc à la crème, aux lardons et aux champis

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

600-700 g de sauté de porc100 g de lardons fumés150-200 g de champignons1 oignon40 cl de crème entièrePoivrePersilBeurre salé

Préparation:

Faites revenir l'oignon dans le beurre salé puis ajoutez les lardons. Poivrez. Une fois bien dorés, incorporez les champignons et laissez-les quelques minutes sur le feu tout en continuant de mélanger.

Ensuite, incorporez les morceaux de viande et laissez-les roussir à feu vif. Poivrez à nouveau et parsemez de persil. Enfin, versez la crème et laissez mijoter à feu doux environ 25-30 min.

Plus de détails ici : Délices à Saveurs