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Pavés de saumon et ses petites pommes de terre rôties

recette Pavés de saumon et ses petites pommes de terre rôties

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pavés de saumonTomates cerise1 oignon1 échalote2 grosses pommes de terreBasilicRomarinSelPoivreCitron/Jus de citronHuile d’olive

Préparation:

Dans plat adapté, disposez les pavés de saumon, l’oignon et l’échalote coupés en fines lamelles, les pommes de terre puis les tomates cerise. Badigeonnez le tout d’huile d’olive et d’un zest de citron, salez, poivrez et rajoutez-y les herbes. Mettez un filet d’eau dans le fond du plat puis enfournez le tout 25 min à 250 °c.


 


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