Petits pains chèvres/herbes - thon

Temps de préparation: >3h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 g de farine Crousty + 300 ml eau 1 cc sel 1 cc levure en poudre dés de fromage de chèvre aux herbes thon au naturel

Préparation:

Dans la MAP, mettre dans l'ordre :

- Levure, farine, sel, eau.

- Choisir programme "pain français", "pâte"

- Lorsque la pâte est faite, couper les dés de fromage de chèvre et le thon en petits morceaux, mélanger.

- Couper la pâte en plusieurs petits pâtons (de la grosseur que vous souhaitez donc le nombre variera) en y incorporant le mélange fromage/thon sans pétrir.

- Laisser poser les petits pains pour qu'ils gonflent à nouveau, couverts d'un linge (le temps dépend de la grosseur que vous souhaitez).

- Préchauffer le four à 180 °C.

- Cuire durant 30 minutes à peu près (tout dépend si vous préférez bien cuit ou un peu moins cuit).