250 gr de farine ½ c à c de levure de boulanger 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 180 ml d’eau 25 ml d’huile d’olive 2 tomates 1 c à s de marjolaine 50 gr de feta Parmesan râpé
Faire tiédir l’eau quelques secondes au micro-ondes. Ajouter y le sucre et l’huile d’olive. Mélanger.
Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Y ajouter le liquide. Mélanger. Saupoudrer de farine. Recouvrir le saladier hermétiquement avec du papier film. Laisser reposer au moins 2 h ou le temps de faire ce que vous avez à faire …
Lire la suite de la recette: http://www.altergusto.fr/2008/07/28/focaccia-aux-tomates-feta-marjolaine-sans-petrissage/
Publié par Carole Altergusto - https://www.lesfoodies.com/carolea