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Pomme de terre à la Picarde

recette Pomme de terre à la Picarde

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Roico¼ De litre d’eau bouillante1 Kg de pommes de terres2 Poireaux2 Tranche de jambon épaisses1 Petit pot de crème fraîche (10 cl)2 Cuillerées à soupe d’huile

Préparation:

Dans une cocotte, faire revenir les pommes de terres epluché et couper en lamelles ainsi que les poireaux coupés en rondelle avec l’huile.
Rajouter bouillon (roico + eau) couvrire et laisser 15 min.
Metre le jambon et la crème remuez et laisser 5 min.


Publié par bigone - https://www.lesfoodies.com/carolineg