Imprimer!
BASSBOUSSA A LA SEMOULE (cake)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Il vous faut:
2 Oeufs,
1 Verre d'huile,
1/2 Verre de sucre+7,8 cuill de miel(a café)
1Petit sachet de levure chimique,
4 Verres de semoule(2verres de semoule fine,et 2verres de semoule moyen)
2 Verre de lait frais ou tiède,
1 Yaourt nature,
2 Sachets de vanille,1 cuill a soupe de fleur d'oranger,
Et un peu de zeste de citron.
Et des graines de sésame pour la déco finale.
Préparation:
Dans un plat, ou un saladier battre les 2 oeufs, le sucre, sucre vanillé, la fleur d'oranger, mélanger le tout énergiquement, ensuite rajouter l'huile, mélanger, le yaourt, mélanger a nouveau, ensuite le lait, la semoule, la levure chimique, et a nouveau, bien mélanger, la pate doit etre légère, quand la pate est mélanger a la fin mettez le zeste d'un demi citron, beurrez un moule rond, ou carré, et versezy le mélange, et cuire au four a feu dou. la pate gonfle, et dès que c'est cuit retirer le cake directement du four et nappez de miel, et de graines de sésames, ensuite coupez le cake en triangle, BON APPETIT.
Publié par nawel76 - https://www.lesfoodies.com/casa