CALENOLLI(EPINARD,RICOTTA)

Dans un plat mettre la ricotta, mettre les épinards, l'oeuf, et les épices et bien mélanger le tout, rajouter un peu de crème, et prendre vos canelloni, et les remplir, avec une poche a douille, ou un sac de congélation, en coupant un bout du coin du sac, mettre votre farce, dans le sac, et remplir vos canelloni.

Ensuite mettre dans un plat vos canelloni farci, et rajouter le reste de la crème assaisonée, au dessus et rajouter du fromage rapée. Et cuire au four.

BON APPETIT

ET COMME ON DIT CHEZ BSSAHATKOUM.