Pâtes thon et saumon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr pâtes 4 Tranches de saumon fumé Une petite boite de thon au naturel Un oignon Huile d'olive Une boite de concassées de tomates 15 Cl de crème fraiche 1 Gousse d'ail

Préparation:

Eplucher l'oignon et le couper en petits dés. Dans une sauteuse, verser un peu d'huile d'olive et faire légèrement revenir les oignons. Ajouter les tomates concassées et la gousse d'ail écrasée. Compléter avec 10 cl d'eau. Saler et laisser mijoter une quinzaine de minutes.

Pendant ce temps, couper le saumon en fines lanières et réserver. Egouter le thon et émiettez-le.

Verser le thon et le saumon dans la sauce tomate et remuer. Rectifier l'assaisonnement et ajouter la crème fraiche. Laisser encore mijoter une vingtaine de minutes.

Faire cuire les pates al dente et egoutter. Verser toute la sauce dans les pâtes et servir de suite.