1 Rouleau de pâte brisée80 Gr de féta2 Petites courgettes3 Œufs2 Cuillères à soupe de maïzena200 Gr de fromage blancThym frais (ou séché)
Préparation:
Préchauffer le four th 180°. Mélanger les œufs avec la maïzena, le fromage blanc, la féta émiettée et le thym. Saler et poivrer. Nettoyer les courgettes et les râper. Mélangez-les à la préparation à base de fromage blanc. Mettre la pâte dans le moule à tarte et verser la préparation à base de courgettes. Faire cuire 30 mn.
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