125 Gr de beurre 3 Œufs 130 Gr de sucre 150 Gr de farine 1/2 Sachet de levure Sel 2 Grosses poignées de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 220°c th 7/8, faire fondre le beurre.
Dans un saladier, faire blanchir œufs et sucre et sel à l'aide d'un batteur,.
Ajouter la farine la levure et le beurre fondu et les pépites de chocolat, mélanger bien.
Garnir les moules de pâte (préalablement beurrés), enfourner pour 5 mn puis baisser le thermostat à 200°c th 6/7 pour 6 mn sans ouvrir la porte du four.
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