Minis concombres farcies du blog cccuisine.over-blog.com

1 Boite de minis concombres 150 gr de St Moret 1 bte de thon 1 échalote ciboulette baies des roses bleuets séchés persil citron vert.

Mixer l'échalote, le thon, le fromage y ajouter la ciboulette et le jus 1/2 citron vert.

Couper les concombres en 2 puis à l'aide d'une petite cuillère retirer le coeur pour pouvoir les garnir de rillettes de thon.

Décorer de persil, baies et de bleuets, mettre au frais !

Hyper frais, simple à faire, j'ai trouvé des minis concombres à Lidl.