4 Courgettes 10 Cl crème fraîche 1 Càs de curry 4 Càs d'huile d'olive 1 Oignon émincéSel Poivre.
Râpez les courgettes et les faire revenir dans une poêle chaude avec l'huile et l'oignon pendant 15 minutes.
Ajoutez la crème, le curry, le sel et poivre et poursuivre la cuisson 10 mn.
Astuce Idéal pour cuire à la plancha, en fin de cuisson on peut ajouter du parmesan
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