Avocats farcis

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients
4 beaux petits avocats murs ou 2 gros
Tomates cerises coupées en deux
Menthe
Amandes préalablement trempées au moins 8 heures dans l'eau et coupées en morceaux.

Préparation:

Couper les avocats en deux et les disposer dans un plat de service.
Ajouter les tomates et la menthe.
Arroser de jus de lime (citron vert).

Ne mettre pas d'huile l'avocat en contient déja beaucoup.

Sel rose et poivre au goût.