12 pommes de terres4 oignons4 œufs2 verres de farinessel, poivre, muscade, herbe de Provence.un bain d'huile
Rapé les pommes de terre mixer les oignons ajouter les oeufs entier, la farine salé poivré et mettre la muscade herbe de provences. Dans une poêle chaude versez une cuillère de pâte et laisser cuire 1 A 2 minutes de chaque côté avec de la salades c 'est délicieux.
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